Salatalı Etimek Dilimleri

Salatalı Etimek Dilimleri

Malzemeler;
1 paket etimek
1 - 2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı garnitür
1 çay bardağı yeşil zeytin
2 adet domates
Bir kaç yaprak taze nane
Tuz, kekik, karabiber
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı;
Etimeklerin üzerine 1 - 2 yemek kaşığı kadar hafif sulu veya çırpılmış yoğurdu sürün. Böylece etimekler yumuşayana kadar yaklaşık 1 - 2 saat bekletin. Domates, taze nane ve