Pırasalı Arnavut Böreği

Pırasalı Arnavut Böreği



Malzemeler;

1 su bardağı ılık su

1 yemek kaşığı sirke

Aldığı kadar un 

Tuz



Yarım kg. pırasa

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Tuz, pul biber

1 su bardağı yoğurt



Arasına sürmek için 

125 gr sıvı becel veya 

100gr eritilmiş terayağı + 1 çay bardağı sıvı yağ



Yapılışı;

Hamur için tüm malzemeleri kullanarak ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini